Wirkung, Bedarf & Mangel von Eisen
Die lebenswichtige Rolle von Eisen in unserem Blut
Wusstest du, dass Eisen ein „Lebenselixier“ für unseren Körper ist? Ohne Eisen würde unser Körper nicht optimal funktionieren. Es ist ein unverzichtbarer Baustein für die Blutbildung und spielt eine Schlüsselrolle beim Sauerstofftransport. Deswegen schmeckt Blut übrigens auch leicht nach Eisen. Ohne ausreichend Eisen fühlen wir uns schnell müde und schlapp. Doch was genau macht Eisen in unserem Körper, was passiert bei einem Mangel und wo findest du es?
Wirkung im Körper und Eisenmangel
Was macht Eisen in unserem Körper?
Eisen ist der beste Freund deiner roten Blutkörperchen. Es hilft dabei, Sauerstoff von der Lunge zu den Zellen zu transportieren, wo er dringend benötigt wird. Dort unterstützt es die Zellen bei der Energiegewinnung, was entscheidend für deine Leistungsfähigkeit ist. Zudem ist Eisen wichtig für die Produktion von Kollagen und die Aufrechterhaltung des Immunsystems.
Wie viel Eisen brauchen wir?
Der tägliche Eisenbedarf variiert je nach Alter und Geschlecht. Erwachsene Frauen benötigen etwa 15 bis 20 mg pro Tag, während Männer mit 10 bis 15 mg auskommen. Schwangere Frauen haben einen erhöhten Bedarf und sollten auf eine ausreichende Eisenaufnahme achten.
Was passiert bei Eisenmangel?
Bei Eisenmangel können verschiedene Symptome auftreten, da der Körper nicht genug Sauerstoff transportieren kann. Zu den häufigsten Anzeichen gehören:
- Müdigkeit und Erschöpfung, selbst bei ausreichend Schlaf
- Blässe der Haut und Schleimhäute
- Kopfschmerzen und Schwindel
- Konzentrationsprobleme
- Schwächegefühl und Leistungsminderung
- Atemnot oder Herzrasen, vor allem bei körperlicher Belastung
- Brüchige Nägel, trockene Haut und Haarausfall
- Kälteempfindlichkeit und frieren
In schwereren Fällen kann es auch zu Kribbeln in den Extremitäten und verstärktem Restless-Legs-Syndrom kommen.
Wenn du einige dieser Symptome bei dir bemerkst, könnte es an der Zeit sein, deinen Eisenhaushalt zu überprüfen.
Welche Lebensmittel enthalten Eisen?
Eisen findet sich in zahlreichen Lebensmitteln. Tierische Produkte wie rotes Fleisch, Leber, Fisch und Eier sind besonders reich an Eisen und liefern dem Körper das leicht verwertbare zweiwertige Eisen. Doch auch für alle, die sich pflanzlich ernähren oder ihren Fleischkonsum reduzieren möchten, gibt es gute Nachrichten: Viele pflanzliche Lebensmittel sind ebenso wahre Eisen-Wunder! Hülsenfrüchte wie Linsen, Bohnen und Kichererbsen gehören zu den eisenreichsten pflanzlichen Quellen. Auch grünes Blattgemüse wie Spinat, Mangold und Grünkohl tragen zur Eisenversorgung bei – auch wenn sie weniger bioverfügbar sind als ihre tierischen Pendants. Dann gibt es noch Superfoods wie Nüsse, Samen und Quinoa, die ebenfalls nennenswerte Mengen an Eisen enthalten.
Pflanzliches Eisen und Vitamin C
Vielleicht bist du gerade über den Begriff „zweiwertiges“ Eisen gestolpert. Eisen ist nämlich nicht gleich Eisen. Es kommt in zwei unterschiedlichen Formen vor: zweiwertiges Eisen (in tierischen Lebensmitteln) und dreiwertiges Eisen (in pflanzlichen Lebensmitteln). Der Körper kann zweiwertiges Eisen leichter aufnehmen. Das ist der Grund, warum Fleischesser tendenziell weniger mit Eisenmangel zu kämpfen haben. Doch auch pflanzliches Eisen ist wichtig, auch wenn es weniger bioverfügbar ist. Hier kommt Vitamin C ins Spiel! Es hilft dem Körper, pflanzliches Eisen besser aufzunehmen, indem es das Eisen in eine besser verwertbare Form umwandelt. Unser Eisen stammt aus dem Curryblatt, das durch ein schonendes Wasserextraktionsverfahren gewonnen wird. Dabei wird auch die Phytinsäure entfernt – eine Substanz, die die Eisenaufnahme normalerweise hemmt. So entsteht ein 100% pflanzliches Eisenpräparat mit besonders hoher Bioverfügbarkeit. In Kombination mit Vitamin C in unseren Eisenkapseln kann dein Körper das Eisen optimal verwerten und seinen Bedarf effizient decken.
So hilft Eisen unserem Körper
Eisen für einen optimalen Stoffwechsel
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Eisen für mehr Vitalität und Energie
Ein gesunder Stoffwechsel hält deine Energieversorgung auf Hochtouren! Eisen sorgt dafür, dass du dich fit und vital fühlst. Unser Powerpaket Vitalität und Widerstandskraft vereint Ingwer, Zink, Weihrauch und Eisen, um deine Energie nachhaltig zu steigern und dich widerstandsfähig gegen Stress zu machen.
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Die lebensnotwendigen Eigenschaften von Eisen
Eisen ist ein wahres Wunderwerk für deinen Körper. Es hilft dir fit, vital und gesund zu bleiben! Du bist Vegetarier*in oder Veganer*in? Unsere Eisenkapseln mit Vitamin C, gewonnen aus Curryblättern, bieten eine hoch bioverfügbare und pflanzliche Lösung, um deinen Eisenbedarf zu decken. Gönn dir die Power des Eisens und fühle dich lebendig!